„Puccia" - NoiPizza

ZUTATEN:
„00" W320 Mehl, Salz, extrarein Olivenöl, Hefe.
Ohne Konservierungsstoffe


NoiPizza „Puccia" (weicher und runder Brotlaib) unterscheidet sich von „Puccia" aus Lecce (eine Stadt in Apulien, Süditalien), weil sie aus dem gleichen Teig der Pizza gemacht wird (mit „00" Mehl), ohne Grieß. Sie wird mit viel Olivenöl angerichtet und sie geht 48 Stunden auf, um eine Echtheit und Bekömmlichkeit zu garantieren. Und wenn man sie wärmt, kann man den Wohlgeruch und Duft des frischen Produkt genießen.


ABPACKUNG UND HALTBARMACHUNG:

Die „Puccia" wird in 2-Stücke-Frischhaltepackung verpackt. Mit 4° haltbar bis 30 Tage. 15 Tage wenn es sich um eine Raumtemperatur handelt.


VORBEREITUNG:

Nach der Füllung, die „Puccia" im Ofen (200°) für 1 Minute wärmen oder in einer Grillpfanne kochen. Vor der Füllung nur im Ofen wärmen.