Puccia - NoiPizza

INGREDIENTI:
Farina “00” W320 – Sale –   Olio extravergine d’oliva – Lievito - SENZA CONSERVANTI

La puccia di NoiPizza si differenzia dalla classica puccia leccese in quanto è preparata con lo stesso impasto della pizza (farina 00) e non con la farina di semola. Condita con abbondante olio extravergine di oliva; viene fatta lievitare 48 ore: tutto questo per garantire una elevata genuinità, digeribilità e dopo averla riscaldata si ravviva tutta la fragranza e l'odore del prodotto fresco.


CONFEZIONE E CONSERVAZIONE

Viene confezionata in ATM in buste da 2 pezzi.
Conservata a temperatura di 4° ha una durata di 30 giorni.
Conservata a temperatura ambiente ha una durata massima di 15 giorni.


PREPARAZIONE

Dopo averla farcita riscaldare la PUCCIA in forno a 200 gradi per 1 minuto oppure piastrarla.
Prima della farcitura riscaldare esclusivamente in forno.